今週のランチ と、しみじみ

月曜日は、初の出張レッスンに行ってきました。
「クリスマスイベントレッスンの内容で~」と、嬉しいお声かけをいただきまして。
またまたアイシングクッキーの写真を撮らせていただいたので、
時間が出来たらご紹介したいと思います。^^
リースは、1種類に統一していただいて、
みなさまシナモンリースを作成♪

忙しいお仕事の合間、ほんわかしていただけてたら嬉しいです。
お招きありがとうございました!!

そして、昨年もこの時期にご依頼いただいた、
大量の焼き菓子のご注文。
無事、袋詰めまで完了し、明日お渡しです。

昨年は・・・
こんなにたくさんのご注文を一度にお作りするのは初めてで
材料のチェックや、製造の流れなど、
ノートにいろいろ書いて何度も何度も見直して。

おかげさまで、その後は100個単位のご注文を受けるのが
「特別なコト」ではなくなりました。
あ、まとまったご注文をいただけるというのは、
とっても有難い「特別なコト」なのですが、
作る上での「大変だ~」という意識がなくなったという感じです。^^

お客様から色んな機会を与えていただいて
少しづつですが、成長できているのかなぁ。
なんて考えながら過ごした数日間でした☆


さて、明日からカフェ営業です。^^/
* 今週のランチは「鶏肉とサツマイモのグリーンカレー」です。
* 12/12(日)は、13時~15時まで貸し切りとなります。

みなさまのご来店をお待ちしておりま~す。




******************
クリスマスケーキのご予約受付中です。
詳しくはコチラのページでご覧くださいませ。
******************


いつもありがとうございます。
ポチっと応援よろしくお願いします^^/
<ブログランキング>←クリックいただけると嬉しいです!



ReeBALのスイーツをお取り寄せできます。
ただいま、クリスマス限定商品販売中です。^^/


お店のホームページはこちらです。


======================================
カフェ営業日: 木、金、土、日 11:30~17:00(日曜13:00~) 
お菓子教室: 水、日(詳細はホームページをご覧ください。)
定休日: 月・火
[PR]
by reebal | 2010-12-09 02:41 | カフェな日々


<< 12/12(日)のお菓子教室 お菓子教室の空席情報~ >>