クリスマスクッキーのプチギフト

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今日も寒かったですね~(><
すぐ隣のお家の取り壊し作業をしている 作業員さんが、
度々ランチを利用してくださってるのですが、
「寒くてね~」と、スープを大事そうに召し上がってくださいます。

外での作業・・・寒いですよね(><

今日は作業も大詰め?1階の鉄筋部分の解体が始まったようで
音と振動が響いてました(^^;
そんな中、ご利用くださったお客様 ありがとうございます!

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上の写真は、昨日のクッキーの続き。
完成版です。
お客様から「クリスマス用で~ ○○円くらいで~ 内容の希望は~」と
お問い合わせいただいて、
お話を伺いながら
「この価格帯のセットを早くからご用意してたら、きっと需要があったんだろうな~」
なんて、思ってしまいました。

ほんと、お客様に教えていただくことばかりです。
今後に役立てたいと思います!^^/

そして、今日は蝦名先生のアレンジメントレッスンがありました。
(ブログでは告知してませんでした<(_ _)>)
今月はプリザーブドではなく、「生」で。
クリスマスまで楽しめるアレンジを作ってました~。
※写真は先生の見本です。
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来月の予定が決まったら、ブログでもご案内させていただきますね♪ ^^/




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by reebal | 2010-12-17 01:52 | カフェな日々


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