2月のお菓子教室は~

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来月のお菓子教室では、
プチシューを積み重ねて作る『プロフィットロール』を予定しています。

サイズをどの程度にしようかと、
積み重ねてみました~。

お持ち帰り用BOXの関係で、このくらいのサイズになる予定。
(作ったシューのサイズによりますが、高さ10センチ弱です☆)

シューにかけてるチョコとか、飾りのイチゴとかは
まだまだ未定です。^^;
底になる土台を焼いて、その上にプチシューを乗せていきます。
シューの中には、チョコカスタード。
か、普通のカスタード。どちらにするか検討中。

と、相変わらず曖昧なご案内&まだスケジュールはアップしてませんが、
ご予約は受付中です。<(_ _)>
他にも、昨年好評だった『一口ダックワーズ』もご希望があればレッスン日を設けます。
バレンタイン前の週は、だいぶご予約が埋まってきてますので
ご希望の方はお気軽にお問い合わせくださいませ。^^/


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お菓子教室: 水、日(詳細はホームページをご覧ください。)
定休日: 月・火
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by reebal | 2011-01-15 01:56 | カフェな日々


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