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確定申告 計画停電の影響

今日は、確定申告へ。
浦和税務署管轄地域の申告会場は、さいたまスーパーアリーナにあります。

計画停電によって、中止になってるなんてことは無いよね~
と、ドキドキしつつ、
ホームページをチェックした限りでは、
何も変更はなさそうなので、ひとまず会場へ。

中止。

ではありませんでしたが、

通常の相談業務は行っておらず、
申告書の提出のみの対応となってました。

一応、完成させた形で持ってきたので、
なんとか提出し、
あっという間に完了です。


ちなみに、本日相談が出来ないため、
入口で、手書きコピーの「受付票」を配布してました。
3/16以降に、各税務署に受付票を持っていけば、
期日を過ぎていても対応していただけるそうです。
(でも、受付票を貰わないといけないので、会場に足を運ぶ必要があります)

本来の申告最終日である明日(3/15)も
同様の対応となるようなので、

もし、明日
申告予定の人がいらっしゃったら
そのつもりでお出かけくださいませ。

(さいたまスーパーアリーナの合同会場の場合です。
他の会場がどういう対応をしてるかは不明です~)
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by reebal | 2011-03-15 00:45 | カフェな日々

この週末のこと、来週のこと。

土、日と、営業時間を短縮させていただき、
16時にクローズさせていただきました。

地震の影響で、ケーキの製造予定に遅れが出たため
卸のケーキの配達を優先させていただくためでした。
16時以降にご来店くださったお客さまがいらっしゃいましたら
本当に申し訳ございません。

来週からは通常通り営業いたします!
と、
言いたいところなのですが、

「計画停電」

はじまりますね。

ちなみに、14日の浦和区岸町の予定。

岸町はグループ2、と4に分かれてる・・・・・
どどどっちになるの???

今週はクッキーのご注文が集中していて、
毎日クッキー作りの予定なのですが
3時間の停電。大きいです(しかも時間が微妙^^;)

でも、

こうやって
カフェを営業するコトができて
来てくださるお客様がいる。

幸せなことですね。

11日に地震があって
12日の夜に自宅に戻りました。

それまでは、11日の夜、携帯から見たニュースの様子と
周りの人から聞いた話が私の情報源。

自宅に戻って、テレビをつけて
言葉を失いました。


私にでも出来ることを考えながら
少しづつですが、確実に、過ごしていきたいと思います。

まずは、節電と募金・・・でしょうか。


お菓子教室ブログで、
計画停電に伴うお菓子教室お申込みの方へのご案内&地震の対応策など~
日記を書いています。
よろしければ合わせてご覧くださいませ!

そしてそして、お時間ある方、
地震発生後、twitterで投稿された心に残るつぶやきも、ぜひご覧ください。
ツイッターしてない人も絶対読んで欲しいです。
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by reebal | 2011-03-14 00:33 | カフェな日々

土曜日の営業時間

明日3/12(土)は、13時からの営業とさせていただきます。

私もオーナーも(まだ会えてませんが^_^;)元気です。
今日は、
自宅が被害にあわれた人に避難して来ていただいたり、気持ちを落ち着かせるためにケーキを買いに来て下さるお客様がいたり(みなさんお子様連れのお母様でした)と、カフェをしていることの意味を改めて考えた午後でした。

不安な夜をお過ごしの方が多いことと思います。
少しでも早く余震がおさまり、被害が最小限に留まりますように。

初の携帯投稿です☆読みづらかったらゴメンなさいm(__)m
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by reebal | 2011-03-12 02:54 | カフェな日々

春(イースター)のアレンジ

3月のプリザーブドフラワーアレンジメント教室
開催のご案内です。^^
f0186567_044055.jpg

『春(イースター)のアレンジ』

卵に色を塗り、シールを貼って
可愛いイースターエッグを作りましょう。

鳥の巣に見立てたリースに
プリザーブドのバラをアレンジして完成です。

レッスン終了後はリーバルカフェのケーキ&お茶でおくつろぎください。^^

日時:
3/24(木)14:30~16:30
3/26(土)14:30~16:30

持ち物:
はさみ、アレンジを持ち帰る手提げ

講習費:
4000円(講習費+花材費+ケーキ&ドリンク代込)

講師:
花・芸術文化協会認定教室 プリザンテ 蝦名先生


日にちがせまっておりますが、
ご予定の会うかたは、どうぞお気軽にご利用ください♪
お申込みは、店頭、電話(048-834-3146)にて受付してます。
蝦名先生の連絡先をご存じの方は、
もちろん直接のお申込みも可能です。

なかなか暖かくなりませんが・・・
春を感じに来てくださいませ。
お申込みお待ちしておりま~す。^^/



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by reebal | 2011-03-11 00:15 | カフェな日々

今週のランチ と ホットケーキ

f0186567_0525514.jpg

月曜日の撮影の時に、ご用意するケーキの中に、
ホットケーキがありまして。

「大きさとか、どんな見た目がいいですか?」←撮影の中で登場するので。

と伺ったら

「う~ん。リーバルっぽい感じで!^^」

と、リクエストいただきました。

そんな訳で、久しぶりに焼いたホットケーキ。
市販のミックス粉を使って作ったので、
このホットケーキが、実際の商品としてメニューに並ぶことは
ないと思います。^^;


さて、明日からはカフェ営業です♪

今週のプレートランチは
「ココナッツイエローカレー」をご用意してお待ちしております。

どうぞご利用くださいませ。^^/






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by reebal | 2011-03-10 00:58 | カフェな日々

黒板のその後

店頭でメニューを案内してくれている黒板。
オープンの時に
ベニヤ板を買ってきて作ったオーナーのお手製です。

雨風にさらされ、だいぶ弱ってきていたのですが・・・

先週の金曜の強風でバタンと倒れた際に
とうとう、真っ二つに割れてしまいました(><

(オーナーが^^)釘を打ちなおし、
ベニヤがめくれた部分をテープで応急処置して。
無事、土曜日からも活躍してくれました。^^/

f0186567_21301782.jpg


昨日の月曜日は、
常連のお客様が、店内を撮影作業に利用してくださってました。
まさかの雪の中、集合いただきありがとうございました!

「写真を撮ろ~」と思っていたけど、
緊張感漂う現場に、カメラのシャッター音をさせるのは気が引けて。^^;

私はと言うと、
時々、撮影に使うお茶やお菓子を出しつつ
自宅のPCをお店に持ち込み、確定申告の準備を進めておりました。

はい。まだ終わってません。。。

でも、先が見えてきたので

引き続き、入力の続きをしたいと思います!^^/




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by reebal | 2011-03-08 21:51 | カフェな日々

デコレーションケーキ

f0186567_005173.jpg

ピンクのケーキ・・・に、
見えますか・・・?

そのままの色を写すって難しいですね~。
お客様にお渡しするケーキなので、
「明るい場所に移動してじっくり」とは出来ませんし(^^;

周囲は、ラズベリーのピュレを混ぜたピンク色のクリーム。
中のクリームは、普通の白い生クリームにイチゴをサンドしてます。
(イチゴには白いクリームのほうが味のバランスが良かったので♪)


今週は、お久しぶりのお客様からの、バースデーケーキのご予約お渡しもありました。
娘さまがリーバルのケーキを気に入ってくださっていて
以前にもバースデーケーキを作らせていただいたことがあります。

「前回と全く同じで!」というご注文。
ご予約ノートを見直してみると、

スポンジ:白
間のクリーム:白&イチゴ
周りのクリーム:黒(チョコ)

というご希望でした。^^

こんなアレンジも、大歓迎。
デコレーションケーキは、12センチ~ご用意可能です。
ご注文いただいてから、スポンジなどお作りしますので
事前のご予約をお願いしております。

どうぞご利用くださいませ。^^/


あ!明日、日曜日も13時からカフェ営業してますよ~☆
みなさまのご来店をお待ちしております!






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by reebal | 2011-03-06 00:17 | カフェな日々

ご来店ありがとうございました

寒くて風の強い中、カフェをご利用いただいたみなさま
ありがとうございました。^^/

今日はひな祭り♪

何か、ちなんだケーキをご用意したいな~
と、抹茶生地だけ焼いておいてたものの、
ご予約分のケーキや発送準備で時間切れ。^^;
いつもと同じようなショーケースとなりました。


昨日の日記でご紹介した「ピンクのケーキ」
写真の色がピンクっぽくないのが気になって・・・

実物は、かなりラブリーなピンクなんですよ~。
週末にもピンクのケーキをお作りするので
明るい時間に写真を撮れたら
リベンジ写真をアップさせていただきます!
(あ、別に見なくていいよー。
と思われるてる方も多いと思いますが・・^^;
アップさせてくださ~い)

ではでは、明日もみなさまのご来店、お待ちしております!



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by reebal | 2011-03-04 01:13 | カフェな日々

今週のランチ と ピンクのケーキ

f0186567_1132812.jpg

本日ご予約いただいていたケーキ。

バースデーケーキなのですが
「ひな祭りのイメージで」と、リクエストいただき、
ピンク色のデコレーションケーキをご用意させていただきました。^^

写真だと分かりづらいけど、きれいなピンク色なんです♪
フランボワーズのピュレをたっぷり加えてるので、
お味も、しっかりフランボワーズ味。

この後、イチゴとプレートを飾って完成☆

楽しい時間を過ごしていただけてますように。


++++++++


今日は寒かったですね~。
明日も引き続きお寒いようで・・・・

明日からのランチは『鶏としめじのしょうが煮』です。
みなさまのご利用をお待ちしております。^^/






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by reebal | 2011-03-03 01:22 | カフェな日々