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今週のランチ

今日はちょっぴり過ごしやすかったのかな??
でも、外に出た時の「もわっ」と感は、やっぱり厳しいですね~。(><

本日から、カフェ営業してます♪

今日は、一日を通して、のんびりとしたカフェ。
いつもお散歩途中に珈琲を飲みに寄ってくださるおじいちゃま。
「今日はお客さんこないねー」
と、何度もおっしゃってました。^^;

さて、気を取り直しまして~

★ 今週のプレートランチは
『ココナッツイエローカレー』です。

★ 今週、『ベトナム風豚の角煮』はお休みさせていただきます。
申し訳ありません。<(_ _)>




明日は、どんな一日になるのでしょうか。^^

みなさまのご来店、お待ちしております!





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カフェ営業日: 木、金、土、日 11:30~17:00(日曜13:00~) 
お菓子教室: 水、日(詳細はホームページをご覧ください。)
定休日: 月・火

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by reebal | 2011-07-08 00:44 | カフェな日々

今週のランチ

昨日はレモンプリン開始のアピールをしたら
すっかり満足してしまったようで^^;
ランチのお知らせを書くのを忘れておりました。

今週のランチは、暑いのでさっぱりと☆
「鶏の南蛮漬」です。

カフェで初登場のメニューなので、写真を撮ろうと思っていたのですが
ランチタイム中にお米が終了してしまい、断念。

ランチにご来店いただいたのに、
「フォーしかありません」
と、なってしまったお客様、大変申し訳ありませんでした。<(_ _)>

今週も、みなさまのご来店をお待ちしております。^^/




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by reebal | 2011-07-01 00:32 | カフェな日々

今週のランチ & 新戦力

あ~~~っついですね~。(><
朝はそれほど感じなかったのですが、
日中買い出しで外に出た時、びっくりしました。

今週のランチは、「エスニックそぼろご飯」です。
この暑さにぴったり(冬もご提供してましたが^^;)ですよ。
今週も、みなさまのご来店をお待ちしております。


先週、プリンターが壊れまして・・・
新しいプリンターが我が家にやってきました。^^/
インクが4色から6色へ。
印刷スピードも速くなってて感激です。


いつも時間のかかるショップカード印刷も、サクサク♪

f0186567_0375216.jpg


と、思ったら、
なんだか今までと色が違~う。(しかもずれちゃった^^;)
調整が必要なようです。。。。




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by reebal | 2011-06-23 00:46 | カフェな日々

今週のランチ

今週のカフェもスタートいたしました。
どうぞよろしくお願いします。^^/

今週のプレートランチは
「鶏としめじのトマト煮」です。


*******

数か月前から、
お菓子教室専用で、もうひとつブログを書いているのですが
「??知らないです~」
「ほんの数日前知ったよ~」
と、おっしゃる方がたくさん。

というわけで、改めてご案内させていただきます。

カフェとお菓子教室「ReeBAL Cafe」 さいたま市浦和
http://ameblo.jp/reebalsweets/


試作のこととか、生徒さんの作品とか、
ケーキへの想いとか?色々書いてます。^^

お菓子教室も気になるな~~
という方は、ぜひぜひご覧くださいませ!
(普段は、ホームページのお菓子教室スケジュールのページ上部にリンクが張ってあります。)





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by reebal | 2011-06-17 01:28 | カフェな日々

今週のランチ

梅雨・・・・ですよね?

という感じな毎日ですが、
カフェとしては、雨降りじゃないほうが嬉しいです。^^
おかげで今日は、外の植物達を、ちょっぴりスリム化。
スタッフSさん、ありがとう~~。^^/

この時期は、雨が止むたびに
植物の成長にびっくりしてます。^^;



今週のプレートランチは、
ココナッツイエローカレーです。
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by reebal | 2011-06-10 01:49 | カフェな日々

まかない と、今週のランチ

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ある日の まかないご飯。
フォーのスープをとった時に、余った鶏胸肉。
お野菜や香辛料の旨みがしみ込んで、そのままでも美味しいのですが、

半端なお野菜と一緒に、さっと炒めて、
ナンプラーで味付け。
パクチーも、た~っぷり入ってます。^^
作りすぎて、味に飽きたら「スイートチリソース」をかけて食べます♪

今週も、(もう先週ですね^^;)カフェをご利用くださったみなさま、
ありがとうございました!!

次、木曜日からのカフェは
ランチに「タイカレー(イエローココナッツカレー)」をご用意します。

「タイカレーが食べたくて~」と、何度か足を運んでくださったご近所様。
今週はタイカレーですよ~~!!

・・・て、たぶんブログは見ていらっしゃらないと思うのですが(><

もしかしたら見てくださってるかもしれないので、
早目に告知させていただきました。^^/





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by reebal | 2011-06-07 01:24 | カフェな日々

夏☆ココナッツスコーン始まってます & 今週のランチ

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昨年好評いただきました、ココナッツスコーン。
今年も作り始めました。^^/

※ お作りしていない日もありますので、ご利用予定がお決まりの場合は、
事前にご予約いただければ確実にご用意させていただきます。
ご予約は1個からお受けしておりますので、お気軽にお申し付けください。<(_ _)>


通販のセットも、準備が整い次第「ココナッツ入り」に差し替えさせいただきます。


今週のランチは
「エスニックそぼろご飯」です。

みなさまのご利用をお待ちしております。^^/



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by reebal | 2011-06-02 00:32 | カフェな日々

今週のランチなどなど

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今週のランチは、「鶏肉のトマト煮」です。

本日ご予約いただいていたケーキ、
写真だと分かりずらいですが、
フランボワーズのピュレを混ぜた、
ピンク色のクリームでデコレーションしています。^^/

苺もそろそろ終わりですね~。
6月からは、デコレーションケーキに使うフルーツは
苺以外で対応させていただきます。<(_ _)>
詳しくはお問い合わせくださいませ。


=== カフェで開催のお教室のお知らせ ===

6/8(水)10時~
アロマセラピーの1Dayレッスンがあります。
詳しくはコチラでご確認ください。

残席が少なくなっておりますので、ご希望の方はお早目にご連絡くださ~い。











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by reebal | 2011-05-27 01:32 | カフェな日々

今週のランチ & オレンジロール

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久しぶりに、新しい味のロールケーキです。

生クリームだけど、オレンジで比較的さっぱりいただけます☆
オレンジと生クリーム、なかなかお似合いのお味なんですよ♪
中にはオレンジのシロップ漬け。
上にはオレンジクリームをかけてます。

毎日・・・・とはいきませんが、
しばらくご用意する予定です。
今日はランチ前半で売り切れでした。ありがとうございます!

見かけたらぜひお試しくださいませ。^^/


今週のランチは、「エスニックそぼろごはん」です。

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by reebal | 2011-05-20 00:31 | カフェな日々

今週のランチ

今週のカフェ、スタートしました。^^/

雨の中ご来店くださったみなさま、ありがとうございます!

今週のプレートランチは
「鶏としめじのしょうが煮」です。

明日は雨もあがるようですね♪
みなさまのご来店お待ちしております。


*****

昨日の夜は、いつもお世話になっている「塩天丼」さんに
お弁当作りのお手伝いに行ってきました。
(リーバルと同じ通り、駅寄りにあります♪)

100個近いお弁当、
私は詰めてっただけですが・・・^^;
色々勉強になりました!
(甘いものをリーバルで作らせていただいたので、プチコラボです^^
お声かけくださってありがとうございます!!)









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by reebal | 2011-05-13 01:18 | カフェな日々