今日は、午後から「営業許可申請手続き」のため保健所に行ってきました。
保険所の方が必要書類に一通り目を通し、特に不備は無しとの事。 検査後どのくらいで営業できるのか?と質問しましたところ 許可証明書の発行は1ヶ月ほどかかるようなのですけど、 問題なければ検査当日にOKが出て、次の日からオープン可能ですよ と。・・ あら~ すごいですね。^^ 私の場合事前確認でOKが出てるので、図面通り作られていれば その日のうちにOKが出るでしょうとの事でした。 検査日は11月7日の午前中で予約。 本当は7日に内装工事が終わる予定ですので、 2,3日後に検査したかったのですが、もう予約が一杯で 次検査できる日が11月21日となってしまうことと、 検査対象部分が出来上がっていれば、 テーブルとかが配置されてなくても良いですよといってくれたので、7日にしちゃいました。 申請の時にかかった費用ですが、 埼玉県は(?)「飲食店営業」と「菓子製造業」の許可で3万円かかりました。 その後、工事の進捗確認と 急遽、保健所の検査を7日にしてしまったので 内装屋さんと相談するためにお店へ! さっきまで小ぶりだった雨が 一駅移動しただけで土砂降りですよw・・・ >< 内装屋さんに説明し、 検査日に関しては7日で「OK」ですと。 ほっ^^ 今日は、トイレと天井のクロスの張替えが終わっており 特にトイレは希望どおりの色になって気に入ってます。 色見本で選んだ時は、色が濃すぎるかな~と悩んだのですが 実際はそんなこと無かったです。 よかったよかった^^ 明日は晴れたら、ホームセンターへ行って いろいろ備品を見てみようかなぁ^^ 皆様のおかげで1位をキープしております。m(_ _)m これからも応援よろしくお願いします^^ ←クリックいただけると嬉しいです!
by reebal
| 2008-10-28 01:42
| オープン前準備
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